伊春美食攻略
伊春以林区生态美食著称，融合东北粗犷风味与山野精华，以下为必吃推荐及实用 tips：
- 野生江鱼宴：黑龙江和乌苏里江的冷水鱼（如鲟鱼、大马哈鱼）肉质鲜嫩，推荐铁锅炖鱼或清蒸，搭配当地酱料。尝试地点：伊春市区江鱼馆或嘉荫县江边餐厅。
- 山珍野菌：秋季必吃榛蘑、猴头菇，炖鸡或炒肉极鲜。建议选择农家院现采现做，如五营国家森林公园附近。
- 东北地道菜：锅包肉、杀猪菜、酸菜饺子不可错过。老字号推荐：伊春市区「刘记家常菜」。
- 蓝莓制品：蓝莓果汁、果酱和新鲜蓝莓，天然酸甜。购买地：伊春蓝莓市场或特产商店。
- 山野菜：春季的蕨菜、刺嫩芽，凉拌或炒食清爽解腻。山区民宿常提供时令菜品。
Tips：夏季和初秋为最佳美食季，食材新鲜；人均消费约 50-100 元/餐；山区交通需提前规划路线。